• אושרי בוזגלו

גאורגיה ללא גלוטן | בוקר, צהריים וערב בטביליסי!

חצ'פורי, חינקלי, מצ'אדי וכל הטוב שהמטבח הגאורגי יכול להציע עד היום היה סגור לקיבותיהם של חולי הצליאק ונמנעי הגלוטן. לא עוד!

כרתווליס דדה | אם הגאורגים

שלום לכם אנשים רעבים לאוכל ללא גלוטן, עשיתי את טיול רוחבי בגאורגיה ומצאתי עבורכם את המסעדות והמאכלים ללא הגלוטן שגאורגיה יכולה להציע. גילוי נאות, מאוד לא קל להיות חולה צליאק בגאורגיה ואפילו בעיר הבירה המאוכלסת טביליסי אבל ניתן לעשות זאת... אני לא אתייחס למחירים בגלל שלא שמרתי קבלות או רשמתי לי בצד, אבל חשוב שתדעו שמדובר על מחירים מאוד, מאוד ומאוד זולים בגאורגיה כולה, על מזון, שתיה קלה, אלכהול ובכלל. בוקר, איפה פותחים אותו ומה אוכלים? הנה לכם מסעדה מהממת שגיליתי (במקרה לחלוטין) בעיר טביליסי... l'eclair de génie Tbilisi

עמוד פייסבוק כתובת: Taktakishvili str.12 (862.67 mi Tbilisi, Georgia

מה בתפריט? בעיקר מתוק, עוגות, עוגיות, בחושות וקריספיות ללא גלוטן ועם המון אהבה! את הבוקר שלי אני לא פותח בפחות ארוחות ויותר במתוקים, לכן היה חשוב לי לשים דגש גם על זה אם כי למקום יש לחמים ללא גלוטן ונראה שהם מאוד טובים אבל המלצתי, לכו על המתוקים...


צהריים הגיעו, הגיע הזמן לטרוף... על מה נלך? חצ'פורי? חינקלי? מצ'אדי? יאללה, בוא נלך על הכל!


Chveni • ჩვენი עמוד פייסבוק

כתובת: 8 Tchorokhi Street Tbilisi, Georgia 0102


מה בתפריט? בערך הכל כולל הכל! אני אנסח את זה ככה... היינו סך הכל חמישה אנשים, הזמנו 21 מנות כאשר 10 מתוכן ראשונות ועוד 11 עיקריות, כולל אלכוהול ושתיה קלה בשפע ובסופו של יום החשבון שלנו יצא פחות מ-400 ש"ח! כן אני לא צוחק! הנה כמה מנות ראויות לציון....


עברנו לערב... אחרי יום שכולו אכילה בלתי פוסקת של אוכל מאוד כבד, בערב החלטתי לאכול משהו יותר קל...


Strada • სტრადა

עמוד פייסבוק

כתובת: 5 Marjanishvili St 595-99-22-88


מה בתפריט?

חזה עוף, ירקות מוקפצים על האש, ואיך לא? צ'יפס עם עשבי תיבול ☺️

יש לציין כי במקום יש גם פסטה ללא גלוטן, פשוט כבר לא הייתי מסוגל אחרי כל הקמחים האלטרנטיביים האלו שאכלתי חינקלי, חצ'פוקי ומצ'אדי...


בתיאבון, אל תשכחו לעקוב אחריי באינסטרגם לעדכונים.

עקבו אחריי באינסטגרם
 

© Oshri Bozaglo
 Oshriboz@gmail.com :אימייל